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Como hacer helados granizados ¡Prácticos y deliciosos!

Helados granizados, cepillados o de hielo raspado, te enseñaremos como hacer helados granizados para que te degustes esta maravillosas recetas.

COMO HACER HELADOS GRANIZADOS

Estas recetas son aparte de deliciosas sencillas de hacer, facilísimas.

INGREDIENTES

150 ml de agua

200 gramos de azúcar

200 ml de jugo de guanábana

100 guanábana troceada.

Paletas o vasos según tu elección Vasos

Hielo en bloque

Rallador para queso/licuadora

como hacer helados granizados

Paso 1

Primero preparamos el jugo de guanábana, le quitamos la piel, sus semillas y la licuamos.

Luego, añadimos la azúcar y el agua en una olla a fuego lento.

Posteriormente, la retiramos del fuego y la dejaremos enfriar pocos minutos

El bol metálico ayuda a mantener la temperatura a los ingredientes sean fríos o calientes.

Preservamos el jugo de guanábana asegurándonos quede espeso y dulce.

como hacer helados granizados

Paso 2

Ahora tomamos el hielo en bloque.

Para adquirirlo lo podemos comprar u prepararlos. Colocamos agua en ollas o recipientes en el congelador de una noche para el día siguiente.

Vamos, continuemos aprendiendo como hacer helados granizados.

Si además deseas saber cómo hacer un helado en tu propia casa solo haz click aquí y aprende cómo.

Paso 3

El jugo lo dejamos de un día para otro así se integran sus sabores, adquiere densidad.

No adquiere densidad, ahora los sabores se integrarán entre sí, los ingredientes comenzarán a interactuar unos con otros ofreciendo toda su divina explosión de sabores únicos, haciendo un solo sabor característico.

como hacer helados granizados

Ahora tomamos el hielo en bloque y el rallador de queso.

Comenzamos a rallas el hielo por el lado más grueso del rallo.

Debe quedar muy similar a la nieve.

Otra manera de rallar el hielo, de obtenerlo tipo granizado, es utilizar la licuadora o un picador de alimentos.

Rallaremos tanto hielo como deseemos/necesitemos.

Paso 4

Una vez finalizado el proceso, agregaremos el hielo granizado en los vasos que tenemos previsto para ello, los llenamos. Posteriormente, procedemos a darle sabor.

Agregamos el jugo de guanábana al granizado, este absorberá el sabor del jugo.

Otra forma es llenar el vaso con el granizado a la mitad, agregar jugo y luego terminar de llenar el vaso con el granizado para verterle al final más jugo.

Listo, ya tienes tu delicioso helado granizado o cepillado.

Un postre delicioso, una manera divertida de mitigar el calor.

Este tipo de helado es especial para días soleados, para fiestas infantiles e incluso para actividades al aire libre como maratones, bailantas, etc.

como hacer helados granizados

Si quieres hacerte una o un experto en el arte de los helados HAZ CLICK AQUÍ y accede al mejor curso de helados que podrás encontrar en la red, aprovecha esta oportunidad y podrás emprender un próspero negocio propio de helados.

En este momento, otra receta acerca de como hacer helados granizados:

HELADO DE PIÑA

Estas recetas son aparte de deliciosas sencillas de hacer, facilísimas.

INGREDIENTES

150 ml de agua

200 gramos de azúcar

200 ml de jugo de piña

100 piña troceada.

Paletas o vasos según tu elección Vasos

Hielo en bloque

Rallador para queso/licuadora

como hacer helados granizados

Paso 1

Primero preparamos el jugo de piña, le quitamos la piel, sus semillas y la licuamos.

Luego, añadimos la azúcar y el agua en una olla a fuego lento.

Posteriormente, la retiramos del fuego y la dejaremos enfriar pocos minutos

El bol metálico ayuda a mantener la temperatura a los ingredientes sean fríos o calientes.

Preservamos el jugo de piña asegurándonos quede espeso y dulce.

como hacer helados granizados

Paso 2

Ahora tomamos el hielo en bloque.

Para adquirirlo lo podemos comprar u prepararlos. Colocamos agua en ollas o recipientes en el congelador de una noche para el día siguiente.

Vamos, continuemos aprendiendo como hacer helados granizados.

Si además deseas saber cómo hacer un helado en tu propia casa solo haz click aquí y aprende cómo.

Paso 3

El jugo lo dejamos de un día para otro así se integran sus sabores, adquiere densidad.

No adquiere densidad, ahora los sabores se integrarán entre sí, los ingredientes comenzarán a interactuar unos con otros ofreciendo toda su divina explosión de sabores únicos, haciendo un solo sabor característico.

como hacer helados granizados

Ahora tomamos el hielo en bloque y el rallador de queso.

Comenzamos a rallar el hielo por el lado más grueso del rallo.

Debe quedar muy similar a la nieve.

Otra manera de rallar el hielo, de obtenerlo tipo granizado, es utilizar la licuadora o un picador de alimentos.

Rallaremos tanto hielo como deseemos/necesitemos.

como hacer helados granizados

Paso 4

Una vez finalizado el proceso, agregaremos el hielo granizado en los vasos que tenemos previsto para ello, los llenamos. Posteriormente, procedemos a darle sabor.

Agregamos el jugo de piña al granizado, este absorberá el sabor del jugo.

Otra forma es llenar el vaso con el granizado a la mitad, agregar jugo y luego terminar de llenar el vaso con el granizado para verterle al final más jugo.

Listo, ya tienes tu delicioso helado granizado o cepillado.

Un postre delicioso, una manera divertida de mitigar el calor.

Este tipo de helado es especial para días soleados, para fiestas infantiles e incluso para actividades al aire libre como maratones, bailantas, etc

Si además deseas saber cómo hacer un delicioso helado de maní solo haz click aquí y aprende cómo.

 

Listo, ya sabes como hacer helados granizados, sírvelos como gustes.

 

Con estas prácticas recetas obtendrás deliciosos postres o incluso podrías comenzar tu propio negocio.

Este tipo de helados ofrece una gran rentabilidad puesto a que sus ingredientes son de bajo costo.

Los haces con ingredientes que tienes en casa regularmente.

Los helados de granizados ofrecen una ventaja de tiempo, se realizan velozmente.

Incluso puedes comprar jugo hecho y hacer el helado con ellos, mucho más fácil.

Puedes usar vasos comunes, eso es otra gran ventaja.

Sí son para la venta puedes usar vasos plásticos para refrescos o de cartón para agua.

Los helados granizados son populares en toda Latinoamérica, no dejan de ser una novedad en otras latitudes.

Los helados granizados son una oferta fabulosa para comensales a quienes les gusta experimentar nuevos sabores, incluso, para quienes se vean agobiados por el calor.

Su composición de hielo los hace mucho más fríos que los helados cremosos que contienen otros ingredientes.

 

Buen apetito!!!

 

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