Hola mi nombre es Mónica, tengo 7 años dedicándome a la elaboración y venta al mayor de todo tipo de helados cremosos, de paleta, de frutas, de chocolate y muchos más, mi intención con este blog es irte explicando paso a paso como preparo cada uno de los helados que vendemos en nuestro negocio. Espero que te sea de gran utilidad todo lo que compartiré contigo en este blog. Te mando un gran abrazo!